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Le souk est un lieu public d'échange et de rencontre. Ici il n'y a plus de différences, les musulmans, les juifs les chrétiens se mélangent. C'est là que l'on rencontre les hommes dans les bains publics, les cafés, c'est là que se préparaient autrefois les révolutions...c'est pour cela que pendant longtemps il n'y avait pas d'éclairage public. |